Воронение

Сообщение #51 **L0ki** » 13 дек 2018, 19:45

TB16, где несоответствие то ???

Дома, да и еще в куче других мест именно этот нож не ржавел, а вот в одном единственном случае таки заработал рыжики...,

на просторах нашей необъятной Родины, можно наверно найти "водичку" и с составом более злобным чем кошачья моча.
// кстати в том военном городке эта "вода" используется исключительно только для технических нужд, т.е. для смыть в унитазе, и т.п. вещей. Для пищевых целей там уже привозная вода.
Ну и про "физические законы"

(которые химические) вообще-то концентрированная серная кислота не только нержавейку, а обычную железяку не естЪ :pardon:

. Слово такое есть "пассивация"

(если чо - школьный учебник химии емнип за 7-ой класс) так шта пример с ней ну совсем неудачный.

P.S.
Кстати..., вспомнилось... стоял у меня в кладовке лист нержи тройки. Марку нержи не знаю, она мне с местного химкомбината досталась.
Хооорашая :good2:

такая нержа (правда немагнитная, и соответственно не калится).
Так вотЪ..., однажды одна из моих кошек отправилась в "загул" :wall:

ну и контрабандно проникнув в кладовку, побрызгала на этот лист нержи...
- В результате там оказалось :shock:

ржавое пятно.

Отправлено спустя 11 минут 19 секунд:
Так что если "нержавейка" - это совершенно НЕ означает, что она не будет ржаветь ни при каких условиях.
Парочка ссылок на тему
Почему ржавеет «нержавейка»
Ржавление нержавеющей стали

Отправлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Ну и ссылочка про состав стали AUS-8 на этом ноже.

Сообщение #52 **TB16** » 14 дек 2018, 11:11

Спасибо за множество инфы, интересно. Насчет концентрированной серной это я да, тупанул

А насчет нержавейки - так я и говорил про настоящую нержавейку, которая НЕ ржавеет. Примеры, где она применяется, уже приводил.
Я больше спорить не буду. Для меня один критерий: нож ржаветь не должен, где бы он ни валялся. Будь он хоть из кожи ж... дракона, доставленный с левой стороны Луны девственницами-космонавтами, не должен и все. И у меня таких ножей много на кухне. И охотничьи тоже есть.
Правда нет той волшебной водички....

А может это и не ржавчина совсем была, а соль какая нито выступила...

Ржавел у меня только один нож, сделанный из ШХ. Ну так это от безрыбья. И я его успешно протерял.

Сообщение #53 **AnSm** » 14 дек 2018, 12:08

Сообщение не по теме

Сообщение #54 **L0ki** » 14 дек 2018, 14:40

TB16 писал(а):Источник цитаты Для меня один критерий: нож ржаветь не должен, где бы он ни валялся.

Совершенно с Вами в этом согласен!
Единственное где у меня ножи не из нержи - это всевозможные а-ля "сапожный нож" резаки сделанные из полотен механических пил. Но они ни с водой, ни с пищевыми продуктами не контактируют, так что пофиг на их коррозионную стойкость.
Собственно говоря я даже и не считаю это спором... :unknown:

я просто привел пример что иногда бывает что

и нержа не выдерживает.

Сообщение #55 **ROW** » 14 дек 2018, 16:05

L0ki писал(а):Источник цитаты Но они ни с водой, ни с пищевыми продуктами не контактируют, так что пофиг на их коррозионную стойкость.

да даже если бы они и контактировали, главное, чтоб острый был и резал, что ему отведено :good2:

Сообщение #56 **L0ki** » 14 дек 2018, 20:45

ROW писал(а):Источник цитаты да даже если бы они и контактировали

в данном случае лично я на стороне уважаемого TB16
Лично мне категорически НЕ нравится металлический привкус, который иногда появляется при пользовании ножей из углеродки по пищевым продуктам. :unknown:

Сообщение не по теме

Так что imho каждому овощу -своя грядка.
Нержа на кухне, и на ноже к-рый в кармане/сумке....
""Ржавейка" - на различном режущем инструменте.

Сообщение #57 **AnSm** » 18 дек 2018, 12:31

L0ki писал(а):Источник цитаты про состав стали AUS-8

Это так сказать условная нержавейка. Настоящая нержавейка содержит не менее 18 процентов хрома. Все что ниже 18 процентов может ржаветь при определенных условиях. Истинная нержавейка, не ржавеет. :crazy:

Сообщение #58 **L0ki** » 18 дек 2018, 14:18

AnSm писал(а):Источник цитаты Это так сказать условная нержавейка.

ну дык оно надо чтобы оно еще и могло закаливаться :unknown:

а вот

AnSm писал(а):Источник цитаты Истинная нержавейка

она хрен соржавеет, но её уже и хрен закалишь, и твердость у неё гвоздилиновая :wall:

так что тут разумный компромисс... :pardon:

Чипгуру